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创业邦杂志,舞蹈姑娘卖小吃开连锁店

创业团队-首页 时间:2021年10月12日 13:47

  端盘送碗即便是◁■,中展露一下轻盈的舞步25岁的林洁总会无意;房掌勺烹调即便是在厨,中秀出灵活手法她也会在下意识。个再加上姣好面容1米65的高挑,起步于舞台之上曾经的林洁翩翩,:爱美食的她大学毕业后开起小吃店如今却成了网友热捧的★☆□“拌面女孩●○”◇▷,具有林氏特色的拌面还独辟蹊径研究出,日销上千碗旺季时更是。坊故事会》本期《街,社区一名年轻人的创业故事让我们走进芙蓉区走马楼,拌面女孩”的快乐转身感受从舞蹈姑娘到“▲▪•。

  说我要开小吃店时“5年前当家人听,全票反对几乎是△▼•。临从艺术院校毕业▲○▷”那时的林洁正面▼□▲,的她专业成绩不错学了多年民族舞…•,青少年舞蹈比赛“桃李杯”中获得名次其参演的群舞还曾在国内级别最高的▷●▼。过不,食保持身材不同与不少女孩节,一就是品尝美食林洁最大爱好之,带来人生的转折而这也竟然为她。

  单位洽谈工作事宜“有次前去一家■○,创业邦杂志现一条排队长龙途经东塘时却发,家卖酸辣粉的路边店走近时才知道竟是•□。连几天站在该店门前观察”颇有感触的林洁此后接◆▷,也要开家小吃店最终下定决心。那时…◇“☆■,酸辣店磨老板我就天天去,意教我技术终于让他同。子过得可不轻松”打工学艺的日,店里端盘洗碗白天林洁要在,傅才会教她手艺晚上10时后师。

  快开起自己第一家小店学了一手后的林洁很☆…,过道▷▪、摆上几张小桌椅那时的她只能租下一条,有酸辣粉和卤菜经营的种类也只。遇到了“伯乐”但幸运的林洁却,到大学生创业基金社区不仅帮她申请◇□,出了不少新点子更为她的经营。

  始寻思推出新的品种“在社区提醒下我开。长的酸辣酱入手”林洁从最擅,加料改良一点点,时间我就惨了“不过那段,试各种酱拌粉面一日三餐都在尝,差点反胃吃到最后▲◇,会请顾客免费品尝每做出一种我也,△◇▷、酸了辣了咸了淡了★▽,下来改正马上记★•。边尝边试”这样,获得越来越多人赞同林洁调制出来的酱。

  来的食客越来越多林洁店中慕名而,出上千碗拌面拌粉旺季时每天可卖,络上好评推介一番满意者更不忘在网,洁为▲▼▪“拌面女孩”更直称靓丽的林,:○▲▼“从舞蹈姑娘到拌面女孩而知道其经历的人则感慨,总是美丽的劳动着的人!”

  卖小吃仅靠,起第三家分店林洁前不久开,也达到了4家而其加盟店。的大学毕业生对于加盟者中□◇▷,教技术只象征收了一点费用林洁总会帮衬他们一把◇☆:“,他们出出点子平时也常帮,易我也经历过毕竟创业的不★○▷。不过”,业路上的小小成功林洁并未满足于创,各地学习美食她打算游走,能成为“连锁品牌”让自家的小吃店也。

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