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关晓彤的奶茶店和陈赫的火锅店一样 明星餐饮加盟都违规了_项目加盟

创业团队-首页 时间:2021年09月05日 08:44

关晓彤的奶茶店和陈赫的火锅店一样明星餐饮加盟都违规了_项目加盟

  一年不到,破600家全国门店突。品牌贤合庄的招商成绩这是明星陈赫自创火锅,加盟品牌的新纪录创下了火锅类目。平台上发起广告轰炸后当贤合庄在各大社交,对动辄两小时的等待时间人们纷纷慕名而来:面,在寒风中排起长龙食客们依然愿意。背后在其,门店的初始投资金200万元一家,恐后地等着拿下签约仍让加盟商们争先。

  掀起新一轮狂热明星开办餐饮正。0年6月起自202,进入餐饮行业多位明星陆续,星品牌餐饮店在全国开起明。月6,品牌“灶门坎”孙艺洲推出烧烤;月9,品牌“天然呆”关晓彤推出奶茶;1月1,品牌“烧江南”黄晓明推出烤肉。如出一辙:新店开业时他们的营销推广方式,网红博主合拍视频明星到店与各路,两三天之后,牌相关话题发布视频网红博主们添加品,成刷屏之势一时间形。

  实上事,虽然已开放大批加盟这些明星餐饮品牌,牌开放加盟的资质但并不具备餐饮品。商业特许经营信息管理平台发现《中国新闻周刊》查询商务部,商务部具备特许经营活动的备案上述明星餐饮品牌中无一家在。言之换,加盟并不合规这些品牌开放。

  许经营信息披露管理办法》和《商业特许经营备案管理办法》编者注)“按照特许经营的一条两法规定(《商业特许经营管理条例》《商业特,牌在既无备案这些明星品,情况下开放加盟也无信息披露的,违规操作完全属于。主任李维华向《中国新闻周刊》表示”中国政法大学特许经营研究中心,开放加盟“违规,商都面临风险品牌方和加盟。营备案管理办法》按照《商业特许经,有备案若没,到行政处罚品牌方将受;时信息披露若没有及,合同无效可能导致;程中有夸大宣传若开放加盟过,商业欺诈会涉嫌。”

  家贤合庄门店在全国任何一,各路明星、网红博主的合影墙上无一例外挂满了陈赫与。情况下通常,店开业时陈赫才会空降店内只有贤合庄的地区代表新,业宣传造势营造一波开,并没有这样的待遇一般的加盟门店。日常经营轨道后而在新店进入,也不再现身明星网红们,陈赫与明星网红们的探店营销视频只是在店门口的电视上循环播放。

  年的时间里在不到一,揽600多位加盟店主贤合庄已经在全国招。~48万元的加盟费计算若按照一家店38万元,获加盟费超2.4亿元贤合庄品牌至今已收。

  加盟费不仅是。不小于300平方米贤合庄要求门店面积,业用具、后厨所有设施设备均在公司采购经营中所有底油、底料及卤料、前厅营,营业流水抽成管理费并收取每月2%的。

  和庄品牌招商经理处得知《中国新闻周刊》从贤,津为例以天,门店的起步投资中一家300平方米,证金超过50万元品牌服务费及保,超过50万元装修设计费用,具、广告营销等杂费叠加房租、设施用,需要准备200万元一家门店开业就至少。

  费还是抽成比例“无论是加盟,饮中都算很高的贤合庄在加盟餐。军告诉《中国新闻周刊》”爬手食品创始人王亚,盟费就50万元的“很少有品牌光加,业流水抽成而2%的营,的利润抽成了相当于5%。”

  00万元的初始总投资按照贤合庄一家门店2,设施用具费、广告营销费等就占到了50%以上加盟商直接为品牌买单的加盟金、装修设计费、,比就达25%仅加盟金占,取的管理费则可能高达两三万元而每个月按照营业流水2%收。

  合庄门店为例“以北京的贤,业额大概5万元高峰期的日营,50万左右一个月1。2%收取管理费若按照营业额,就高达二三十万元则一年的管理费。白墨向《中国新闻周刊》表示”大墨餐饮品牌咨询创始人,餐饮加盟品牌“业内常见的,5000元~10000元”一年的品牌服务管理费也就。

  拥有更好的流量人气资源“有明星站台的餐饮品牌,也会偏高加盟价格。主任李维华向《中国新闻周刊》表示”中国政法大学特许经营研究中心,般来说“一,店初始总投资的1%~10%特许经营的加盟金通常为单。需要花20万元比如开一家店,0元~20000元加盟金普遍在200。”

  实上事,在2015年就成立了陈赫的贤合庄火锅早,续经营不顺但由于后,闭店危机一度面临。19年底直到20,餐饮集团达成合作贤合庄与四川至膳,、招商以及供应链管理由后者负责品牌运营,庄扭亏为盈才帮助贤合。

  5年5月201,持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌贤合庄开业福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主。7年年底到201,经有6家分店仅在福州就已。饮管理公司的说法但根据四川至膳餐,年8月前后2019,门店几乎全部闭店“陈赫在福建的,团接手并运营”后转由至膳集。

  也存在着股权关系陈赫与至膳集团。数据显示天眼查,限公司的最终受益人陈赫福建贤合庄餐饮管理有,33.25%持股比例为。控制着成都贤合庄餐饮管理有限公司而福建贤合庄与四川至膳共同持有并。业餐饮管理的加持下正是在至膳集团专,歌猛进的加盟招商路贤合庄才走上了高。

  气和流量吸引热度明星利用自身名,的品牌服务费收取商家高昂,理公司解决供应链问题再交由专业的餐饮管,饮品牌采用的共同打法是最近兴起的明星餐。

  网信息显示至膳集团官,品牌除了贤合庄公司旗下的餐饮,门坎、祥和轩、灶二哥等还有烧江南、天然呆、灶,与一些明星形成强绑定关系而这些品牌在台前恰好也,不遗余力地为这些品牌站台推广黄晓明、关晓彤、孙艺洲等人正,乎完全复制陈赫的贤合庄营销手段和加盟模式几。

  然呆”品牌招商经理处获悉《中国新闻周刊》从“天,“天然呆”奶茶加盟店要在二线城市开一家,0元品牌费用需要8800,0万元左右设备花费1,10万元左右门店装修设计,训、人工等各种杂费加上奶茶原料、培,的初始总投资需要至少50万元一家35平方米奶茶店不含房租。

  盟费用在业内都属于偏高水平“这几家明星餐饮品牌的加。墨表示”白,餐饮品牌加盟金在十几万元“一般300平方米面积的,需要几十万元而明星品牌。奶茶品牌加盟金三五万元一般40平方米面积的,需要十几万元而明星品牌。”

  全国开了245家门店“目前天然呆已经在,预备门店有56家,意愿商正在审核中有1343个加盟。诉《中国新闻周刊》”前述招商经理告,月刚刚开放加盟时“2020年9,比较低门槛,请了就能做基本是申。加盟的人太多但现在申请,高加盟门槛不得不提,饮从业经验等条件追加了必须具备茶。”

  招商加盟情况同样火爆的,门坎等明星餐饮品牌中也出现在烧江南、灶。追捧背后但在狂热,特许经营)资质的事实并不为人所知这些明星品牌并不具备开放加盟(。

  理条例》第二章之规定根据《商业特许经营管,应当拥有至少2个直营店特许人从事特许经营活动,间超过一年并且经营时。许经营合同之日起15日内特许人应当自首次订立特,部备案向商务。

  商业特许经营信息管理平台发现《中国新闻周刊》查询商务部,血”具备商务部备案信息至膳集团旗下仅有“谭鸭,门坎等明星餐饮品牌均无备案信息而贤和庄、天然呆、烧江南、灶。

  实上“事,经营的品牌都没有在商务部备案餐饮业内90%以上的做特许。许经营备案上在餐饮品牌特,法成本太低企业的违。华指出”李维,主要有三种情况“企业不做备案,2店的备案条件一是不符合1年,不知道要做备案二是品牌本身,有意不备案三是品牌,许经营的一条两法因为不想遵循特。”

  商过程中在实际招,经理也在话术中有意避免“加盟”一词贤合庄、天然呆、灶门坎等品牌的招商,技术输出”等词代替而用“品牌合作”“,定加盟的环节中在申请表、确,采用“签约”“合作”等词各种文书合同、横幅标语也,“加盟”只字不提。

  的是典型的快招模式“这些明星品牌做,品牌合作对外称,加盟的条规明面上规避。新闻周刊》直言”白墨向《中国,投入的营销成本非常高“这类快招品牌前期,需要快速回笼资金一旦推出投放就,营店一年以上再去招商所以几乎不会开两家直。”

  双双寒冬的境遇下在影视业与餐饮业,饮集团一拍即合流量明星与餐,抢食了一大块蛋糕生生在市场低谷期。赚到的钱但他们,来自消费者大部分并不,加盟商而是。

  周刊》提供的投资回报分析表中在贤合庄招商经理向《中国新闻,回报的预期十分美好对营业收入和投资。店面22张桌计算按照300平方米,130位餐位数,2.2翻台率,24310元日均营业额达,729300元月均营业额达,达60%毛利率,期仅9个多月投资回报周。

  锅类目的都明白“任何做过火,5人并翻台2次以上每天每张桌子都坐满,可能实现的几乎是不,数据明显虚高投资回报分析。饮业人士直言”前述资深餐,是真心想做餐饮“这类品牌不,赚消费者的钱也不是真心,盟商的韭菜就是割加,加盟商的钱赚的就是。”

  机构睿意德统计根据第三方数据,做餐饮美食的有60%明星们的副业里选择,的有10%选择开酒吧,的有15%选择卖服饰。又是占比最多的种类而餐饮美食中火锅。以是明星入局餐饮的首要选择火锅、烧烤、奶茶等类目之所,、供应链统一管理、便于展开加盟的特点正是因为这些品类同时具备不依赖厨师。

  容易标准化的品类“明星餐饮会选择,是快钱挣的就,望挣快钱他们也希。新闻周刊》直言”白墨向《中国,星餐饮“搞明,的事业增长点既是明星自己,引流粉丝群体也能为餐饮业。加盟商来说但对于广大,一个好生意大概率不是。”

  指出白墨,都属于比较常规的品类火锅、烤肉、奶茶等,争激烈市场竞,星流量和关注度发展可以在短期内依靠明。周期通常只有两三年但这些品类的生存,度消退之后一个品牌热,新品牌做再换一个。终最,方赚到了钱明星和品牌,不赚钱甚至亏钱的但加盟商可能是。

  不一定是好项目“明星餐饮项目。华直言”李维,个餐饮品牌的加盟价值“明星价值不能决定一,量的明星太多了有知名度、流,做好的寥寥无几但真正能把餐饮。身名气之外在明星自,场竞争能力、盈利能力等品牌的实际运作能力、市,要看重的指标才是加盟商需。”

  热度仍未减弱但明星餐饮的。头顶光环的明星诱惑而来越来越多的加盟商正被,轻松赚钱的生意诱惑着而明星们也正被这笔,进入争相。

  12月19日2020年,火锅北京总店开业郑恺推出的火凤祥,张晓龙等数位明星前来捧场温碧霞、王丽坤、乃万、,红博主手拿剧本一众短视频网,恺合拍推广短视频正在排队等待和郑。

  0家店的开店目标“三年完成50。首店开业当天说”郑恺在北京。然显,炮制了陈赫的贤合庄郑恺的火凤祥如法,店走上了招商大道又一家明星餐饮。

  4 信息网络传播视听节目许可证:110407互联网新闻信息服务许可证:3312017006

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  实上事,虽然已开放大批加盟这些明星餐饮品牌,牌开放加盟的资质但并不具备餐饮品。商业特许经营信息管理平台发现《中国新闻周刊》查询商务部,商务部具备特许经营活动的备案上述明星餐饮品牌中无一家在。言之换,加盟并不合规这些品牌开放。

  许经营信息披露管理办法》和《商业特许经营备案管理办法》编者注)“按照特许经营的一条两法规定(《商业特许经营管理条例》《商业特,牌在既无备案这些明星品,情况下开放加盟也无信息披露的,违规操作完全属于。主任李维华向《中国新闻周刊》表示”中国政法大学特许经营研究中心,开放加盟“违规,商都面临风险品牌方和加盟。营备案管理办法》按照《商业特许经,有备案若没,到行政处罚品牌方将受;时信息披露若没有及,合同无效可能导致;程中有夸大宣传若开放加盟过,商业欺诈会涉嫌。”

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  拥有更好的流量人气资源“有明星站台的餐饮品牌,也会偏高加盟价格。主任李维华向《中国新闻周刊》表示”中国政法大学特许经营研究中心,般来说“一,店初始总投资的1%~10%特许经营的加盟金通常为单。需要花20万元比如开一家店,0元~20000元加盟金普遍在200。”

  实上事,在2015年就成立了陈赫的贤合庄火锅早,续经营不顺但由于后,闭店危机一度面临。19年底直到20,餐饮集团达成合作贤合庄与四川至膳,、招商以及供应链管理由后者负责品牌运营,庄扭亏为盈才帮助贤合。

  5年5月201,持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌贤合庄开业福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主。7年年底到201,经有6家分店仅在福州就已。饮管理公司的说法但根据四川至膳餐,年8月前后2019,门店几乎全部闭店“陈赫在福建的,团接手并运营”后转由至膳集。

  也存在着股权关系陈赫与至膳集团。数据显示天眼查,限公司的最终受益人陈赫福建贤合庄餐饮管理有,33.25%持股比例为。控制着成都贤合庄餐饮管理有限公司而福建贤合庄与四川至膳共同持有并。业餐饮管理的加持下正是在至膳集团专,歌猛进的加盟招商路贤合庄才走上了高。

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  盟费用在业内都属于偏高水平“这几家明星餐饮品牌的加。墨表示”白,餐饮品牌加盟金在十几万元“一般300平方米面积的,需要几十万元而明星品牌。奶茶品牌加盟金三五万元一般40平方米面积的,需要十几万元而明星品牌。”

  全国开了245家门店“目前天然呆已经在,预备门店有56家,意愿商正在审核中有1343个加盟。诉《中国新闻周刊》”前述招商经理告,月刚刚开放加盟时“2020年9,比较低门槛,请了就能做基本是申。加盟的人太多但现在申请,高加盟门槛不得不提,饮从业经验等条件追加了必须具备茶。”

  招商加盟情况同样火爆的,门坎等明星餐饮品牌中也出现在烧江南、灶。追捧背后但在狂热,特许经营)资质的事实并不为人所知这些明星品牌并不具备开放加盟(。

  理条例》第二章之规定根据《商业特许经营管,应当拥有至少2个直营店特许人从事特许经营活动,间超过一年并且经营时。许经营合同之日起15日内特许人应当自首次订立特,部备案向商务。

  商业特许经营信息管理平台发现《中国新闻周刊》查询商务部,血”具备商务部备案信息至膳集团旗下仅有“谭鸭,门坎等明星餐饮品牌均无备案信息而贤和庄、天然呆、烧江南、灶。

  实上“事,经营的品牌都没有在商务部备案餐饮业内90%以上的做特许。许经营备案上在餐饮品牌特,法成本太低企业的违。华指出”李维,主要有三种情况“企业不做备案,2店的备案条件一是不符合1年,不知道要做备案二是品牌本身,有意不备案三是品牌,许经营的一条两法因为不想遵循特。”

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  的是典型的快招模式“这些明星品牌做,品牌合作对外称,加盟的条规明面上规避。新闻周刊》直言”白墨向《中国,投入的营销成本非常高“这类快招品牌前期,需要快速回笼资金一旦推出投放就,营店一年以上再去招商所以几乎不会开两家直。”

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  周刊》提供的投资回报分析表中在贤合庄招商经理向《中国新闻,回报的预期十分美好对营业收入和投资。店面22张桌计算按照300平方米,130位餐位数,2.2翻台率,24310元日均营业额达,729300元月均营业额达,达60%毛利率,期仅9个多月投资回报周。

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  12月19日2020年,火锅北京总店开业郑恺推出的火凤祥,张晓龙等数位明星前来捧场温碧霞、王丽坤、乃万、,红博主手拿剧本一众短视频网,恺合拍推广短视频正在排队等待和郑。

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  简介描述:一年不到,破600家全国门店突。品牌贤合庄的招商成绩这是明星陈赫自创火锅,加盟品牌的新纪录创下了火锅类目。平台上发起广告轰炸后当贤合庄在各大社交,对动辄两小时的等待时...
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